sábado, 12 de março de 2011

Bolo mousse de ananás no microondas

4 ovos
300gr de açucar
200gr de farinha
1 pacote de bavoroise de ananás royal
200gr leite
100gr azeite
1 colher de chá de fermento

Mistura-se o açucar, os ovos, o leite, o azeite e bate-se bem, acrescenta-se a farinha, o fermento e a bavoroise de Ananás e continua a bater.
Coloca-se em forma de bolo de silicone com buraco  passada por água fria e leva-se ao microondas 8 minutos  a 1000w ou 10 min a 750w.
Espero que gostem